CHEZ BLANCHE
Blanche(s)… … Comme les mains de mon grand-père dans son atelier… Il s’était installé à Liège en 1930. Je me souviens de ses grandes mains pétrissant la pâte. C’est avec lui que j’ai fait mes premiers pas de boulanger… Blanche… … Comme la farine. La qualité de la farine est évidemment primordiale en boulangerie comme […]
THE OWL DISTILLERY
Etienne Bouillon, Maître Distillateur Animé par une volonté tenace et une profonde compréhension de l’équilibre des choses, notre Maître Distillateur Etienne Bouillon a créé une gamme de Single Malt Whisky, chacun racontant l’histoire de la Hesbaye, indubitablement unique, goutte par goutte.
PASTA DELLA MAMMA
Pasta della Mamma produit, pour les professionnels de la restauration, une large déclinaison de pâtes natures, farcies et cuisinées ainsi que des sauces pour les accompagner.Les pâtes sont proposées fraîches, précuites et surgelées pour répondre aux besoins et aux souhaits de chaque restaurateur. Cette gamme leur offre de la variété, de la qualité et du […]
VIN DE LIEGE
Avec ses 12 hectares, Vin de Liège est un domaine viticole de référence en Wallonie et en Belgique, connu pour sa qualité et son souci de l’environnement. Par son engagement social, Vin de Liège propose un modèle économique durable.
LES BONBONS DE GRAND-MERE
Les Bonbons de Grand-Mère est une confiserie artisanale spécialisée dans la fabrication de bonbons en sucre cuit. Fondée en 1895, l’activité a été reprise en 2019 par Céline Léonard et Christophe Mausen. La gamme des Bonbons de Grand-Mère se compose essentiellement de bonbons cassés à l’ancienne et de bonbons moulés en forme de petites olives […]