CHEZ BLANCHE
Blanche(s)… … Comme les mains de mon grand-père dans son atelier… Il s’était installé à Liège en 1930. Je me souviens de ses grandes mains pétrissant la pâte. C’est avec lui que j’ai fait mes premiers pas de boulanger… Blanche… … Comme la farine. La qualité de la farine est évidemment primordiale en boulangerie comme […]
THE OWL DISTILLERY
Etienne Bouillon, Maître Distillateur Animé par une volonté tenace et une profonde compréhension de l’équilibre des choses, notre Maître Distillateur Etienne Bouillon a créé une gamme de Single Malt Whisky, chacun racontant l’histoire de la Hesbaye, indubitablement unique, goutte par goutte.
FIDAFRUIT
Fidafruit est spécialisée dans le conditionnement, le mûrissage et la torréfaction de tous types de fruits secs tels que les figues, les dattes, les arachides, les pistaches, etc… et présente ses produits dans différents types d’emballage. Les produits « Fidafruit » sont distribués sous marque propre ou marque distribteur à la demande. Soucieuse d’offrir la meileure qualité […]
LA CHOCOLATERIE GALLER
Bienvenue chez Galler, chocolaterie indépendante ! Fièrement basée à Liège, la chocolaterie Galler est un groupe d’artisans, de travailleurs, une véritable chocolaterie. Depuis 1976, elle perpétue la passion du goût. Sa spécialité ? Les chocolats fourrés. La chocolaterie belge décline ses chocolats en tablettes ou en bâtons, et, pour les plus gourmands, en version mini […]
VIN DE LIEGE
Avec ses 12 hectares, Vin de Liège est un domaine viticole de référence en Wallonie et en Belgique, connu pour sa qualité et son souci de l’environnement. Par son engagement social, Vin de Liège propose un modèle économique durable.
LES BONBONS DE GRAND-MERE
Les Bonbons de Grand-Mère est une confiserie artisanale spécialisée dans la fabrication de bonbons en sucre cuit. Fondée en 1895, l’activité a été reprise en 2019 par Céline Léonard et Christophe Mausen. La gamme des Bonbons de Grand-Mère se compose essentiellement de bonbons cassés à l’ancienne et de bonbons moulés en forme de petites olives […]
PAULETTE JUICE
Le nom Paulette vous dit-il peut être quelque chose ? Cette petite boutique cosy à Liège où Pauline vous concoctait ses délicieux jus pressés à froid parmi tant d’autres… Amis de longue date et déjà entrepreneurs dans leurs sociétés respectives, Maxime et François ont décidé début 2020 de reprendre la société et de s’installer dans […]